Thibaut en Hanne Lemahieu en Roel en Joke Van Loo zijn meer dan collega-ondernemers. Het zijn vrienden, geestesgenoten en nu ook zakenpartners. “We runnen elke onze supermarkten op een passionele manier”, vertelt Hanne. “Tijdens een van onze brainstorms bleek dat zowel Roel en Joke als wij iets misten in onze winkels. Ambachtelijkheid.”
Foto: Thibaut en Hanne Lemahieu & kids.
"We willen terug ambachtelijke voeding in onze supermarkten brengen"
“Grote multinationals palmen onze voedselpiramide in”, vervolgt Joke. “Met Oscar willen we back-to-the-roots gaan door een artisanaal aanbod te brengen. Verse kwaliteit en liefst zo lokaal mogelijk. Fijne charcuterie, ambachtelijke kazen en lekkere gerechtjes uit grootmoeders receptenboek. Daar staat Oscar voor.”
Foto: Roel en Joke Van Loo en dochters.
Maar… wie is Oscar in hemelsnaam?
Wel, da’s het oudste zoontje van onze mede-zaakvoerders Thibaut en Hanne. Zo’n guitig West-Vlaams komiek baasje die geen superlatieven spaart wanneer mama weer eens lekker eten op tafel heeft getoverd. Jij kent ongetwijfeld ook wel een paar van die koddige charmeurtjes, toch?